Il fruttosio in gravidanza è responsabile del metabolismo dei figli

Un recente studio neozelandese su cavie gravide avrebbe dimostrato come una dieta ricca di fruttosio per la futura madre influenzi lo sviluppo del feto, la qualità del latte materno e il metabolismo dei figli, anche se lo zucchero non viene consumato in vita da questi ultimi. La presenza di fruttosio nell’alimentazione in gravidanza sarebbe causa di metabolismo alterato nei primi ani di vita della prole con conseguente aumentato rischio di patologie cardio-vascolari e diabete.